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Nata de leche de cabra congelada

Presentación / Envasado
Nata de leche de cabra congeladaSacos de plástico de uso alimentario, de 20 Kg. netos aproximados, cerrados con brida, dentro de caja de cartón.

Controles de calidad

Controles físico-químicos

PARAMETRO VALORES OPTIMOS
Grasa 60 – 70 %
Proteína 6.25 – 6.35
PH 1.40 – 1.60 %
Acidez 2.30 – 2.50 %

 

 

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